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Tres de los chefs más reputados de Valencia nos descubren los hallazgos más personales de su cocina.

En los Talleres de Cocina de TemporadaRakel Cernicharo (Karak), Junior Franco (Paraíso Travel) y Miguel Ángel Mayor (Sucede), tres de los chefs más reputados de la ciudad, guiarán a los asistentes a través de las mejores recetas de cocina de temporada. Son encuentros informales donde redescubrir los matices de diferentes platos a través de los sabores, las texturas y las historias que caracterizan cada uno de ellos.

Los talleres Cervezas Gastro sorprenderán con degustaciones de las tres variedades de referencia en el ámbito gastronómico: Reserva RojaLas Numeradas y la nueva Baltic Porter, acompañadas de un maridaje guiado por un experto Beer Sommelier. Los participantes experimentarán todas las posibilidades que ofrecen estas cervezas, dedicando el tiempo necesario para percibir las mejores combinaciones.

 

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